.RU

Форма представления информации об инновационном проекте


Форма представления информации об инновационном проекте


Наименование проекта

Бактоконцентрат «Унифарм»

1

Классификация (тематическое направление, не более двух)

Биотехнологии

2

Назначение и область применения:

«Унифарм» может использоваться:

  • При коррекции массы тела

  • В профилактике и комплексной терапии дисбиозов

  • Для лечения и профилактики кишечных инфекций, аллергических состояний

  • Для поддержания состояния здоровья в условиях стрессовых воздействий.

«Унифарм» также может найти применение в программах, направленных на восстановление защитных сил организма и формирование физического здоровья.

Наличие в инновационном бактоконцентрате большого количества белков разной молекулярной массы и биологически активных веществ дает возможность рекомендовать его в качестве диетического продукта для спортсменов.

Современные направления развития фармацевтической промышленности позволяют использовать «Унифарм» в кремах и другой лечебно-косметической продукции.

3

^ Краткое описание (суть) проекта:

В настоящее время самыми физиологичными препаратами для коррекции дисбиотических состояний, повышения иммунитета, лечения и профилактики аллергических состояний являются пробиотики. К аналогичным препаратам (продуктам) относятся биопрепараты на основе молочнокислых бактерий.

Использование современных микробиологических и биотехнологических методов позволило провести скрининг молочнокислых бактерий и отселектировать биологически активную ассоциированную культуру (консорциум) для создания (разработки) серии кисломолочных продуктов и фармацевтических препаратов «Унифарм».

4

^ Актуальность и новизна идеи (конкретное инновационное решение):

Одной из важнейших проблем современного здравоохранения является нарушение микробиоценоза желудочно-кишечного тракта, которое встречается у 70…90 % населения большинства стран мира, в том числе и России. С современных позиций нормофлору рассматривают как комплексную динамически сбалансированную экосистему, характеризующуюся определенным составом, занимающую ту или иную биологическую нишу в организме человека и включающую в себя более 500 видов бактерий. Дисбактериоз слизистых может быть следствием экзогенного воздействия, приводящего через дисбактериоз к развитию структурно-функциональных дефектов иммунной системы и нарушению барьерной функции слизистых. Вне зависимости от первичности или вторичности дисбактериоза, он отражает наличие экзогенных факторов, реализующихся, в конечном счете, в многообразии нозологических форм, инициированных экологическим неблагополучием. Поэтому для профилактики и коррекции дисбактериозов перспективным и экономически выгодным является разработка доступных пробиотических препаратов, которые могут быть использованы для заквасок прямого внесения. Основными требованиями к современным эффективным бактерийным препаратам являются наличие пробиотических бактерий не менее 108 КОЕ/г, их устойчивость к действию желудочного сока, высокая скорость размножения, сохранение определенного уровня микробиологической активности при хранении.

Созданная молочнокислая закваска «Унифарм» на основе новых штаммов микроорганизмов удовлетворяет современным требованиям и может использоваться при разработке биопрепаратов, в том числе и в инновационных лекарственных формах.

5

^ Научно-техническое описание:

В настоящее время на фармацевтическом рынке представлен широкий спектр препаратов, применяемых с лечебно-профилактической целью для формирования и поддержания нормальной микрофлоры человека при нежелательных экологических воздействиях, стрессах, антибиотикотерапии и т.д. Проведенный сравнительный анализ бактерийных препаратов пробиотического действия позволил выявить ряд недостатков, которые ограничивают их потребление определенными группами населения (достаточно высокая стоимость, наличие аллергических реакций, высокий уровень кислотообразования), либо являются причиной их малоэффективности (количество бактериальных клеток ниже предъявляемых требований, отсутствие способности размножаться с высокой скоростью, существенное снижение активности при длительном хранении, низкие адгезивные свойства, наличие побочных эффектов).

Цель исследования – создание биологически активного конкурентноспособного консорциума на основе молочнокислых бактерий.

Разрабатываемая закваска «Унифарм» представляет собой ассоциированную культуру Streptococcus thermophilus и Lactobacillus bulgaricus. Проведенный скрининг по культурально-морфологическим признакам и физиолого-биохимическим свойствам штаммов микроорганизмов, входящих в ее состав, позволил улучшить комплекс свойств, дающих возможность конкурировать с условно-патогенными микроорганизмами и обеспечивающих безопасность применения, а также их биосовместимость.


Streptococcus thermophilus



Царство: Bacteria

Тип: Firmicutes

Класс: Cocci

Семейство: Streptococcaceae

Род: Streptococcus

Lactobacillus bulgaricus



Царство: Bacteria

Тип: Firmicutes

Класс: Bacilli

Семейство: Lactobacillaceae

Род: Lactobacillus



Рис. 1 Компоненты консорциума «Унифарм»

Преимуществами бактоконцентрата на основе оригинальной закваски являются: пониженное кислотообразование; наличие антагонистической (антибиотической), липолитической, витаминсинтезирующей активностей, выраженных в разной степени; увеличенный уровень ароматообразования и вязкости, способствующие улучшению органолептических и реологических характеристик. Таким образом, селекционным путем получен оптимальный физиологически активный консорциум, который рационально применять в виде жидкого бактериального концентрата, содержащего большое количество активно размножающихся молочнокислых бактерий в благоприятной среде обитания – молоке и не имеющего побочных эффектов. Данный продукт повышенной питательной и биологической ценности можно рекомендовать как диетический за счет большего накопления свободных аминокислот, в том числе и незаменимых (свыше 7 мг%). Содержание диацетила находится в пределах 2,9…7,5 мг/л, эффективная вязкость составляет 4,1…8,5 Пс. Следует отметить высокое содержание бактериальных клеток - 1010 КОЕ/г, способствующих нормальной работе тонкого кишечника и стимуляции иммунной системы. Иммунологическая эффективность обусловлена стабилизацией защитного барьера кишечника, снижением в нем воспалительных процессов, предотвращением абсорбции пищевых антигенов; стимуляцией лимфоидного аппарата, участием в активации макрофагов, выработке иммуноглобулинов, увеличении уровня комплемента, лизоцима, формировании неспецифической защиты организма; синтезе ряда биологически активных веществ, способствующих разрушению аллергенов и др.

Перспективно использование инновационного продукта «Унифарм» в программах, направленных на восстановление защитных сил организма, формирования физического здоровья, при коррекции массы тела, в профилактике и комплексной терапии дисбиозов, кишечных инфекций, аллергических состояний. Он может найти применение в производстве кисломолочных продуктов, биологически активных добавок, бактерийных препаратов и другой фармацевтической продукции.

6

^ Предлагаемая к выпуску продукция (продукт, услуга, технология):

Бактоконцентрат «Унифарм» в качестве фармацевтического препарата

7

^ Существующие аналоги и преимущества перед ними:

Препараты – аналоги

отечественные: Лактобактерин (ИмБио-Нижегородское ГП по произв. бакпреп., Россия), Аципол (Лекко Фармацевтическая фирма),

зарубежные: Бифиформ Малыш («Ферросан А/С», Дания), Линекс (Lec, Словения), Линекс Био (Lec, Словения) и др.

^ Преимущества разрабатываемого бактоконцентрата «Унифарм» по сравнению

с аналогами - препаратами на основе лактобацилл и молочнокислых кокков:

  1. пониженное кислотообразование (на 20-60 %)

  2. повышенный уровень антагонистической (антибиотической), липолитической, витаминсинтезирующей и др. активностей

  3. повышенные ароматообразование и вязкость, способствующие улучшению органолептических характеристик

  4. низкая цена (не менее чем в 2-3 раза )

  5. отсутствие побочных эффектов;

с препаратом-прототипом «Линекс»:

  1. оптимальный консорциум в качестве основы для физиологически активного фармацевтического препарата

  2. высокий уровень микробиологических показателей при длительном хранении

  3. низкая стоимость суточного потребления (меньше в 4-5 раз).




8

^ Анализ рынка (потенциальные потребители, география проекта):

Потенциальные потребители: организации, занимающиеся производством бактерийных препаратов, биологически активных добавок к пище, кисломолочных продуктов для диетического питания; индивидуальные предприниматели и частные лица, использующие молочнокислые закваски в приготовлении кисломолочных продуктов для детей и взрослых, в том числе и в домашних условиях

9

^ Защита интеллектуальной собственности (наличие правоохранных и прочих документов):

Оформляются заявки на изобретения.

10

^ Информация об участии проекта в конкурсах инновационных проектов, в т.ч. в федеральных (название конкурса, организатор, сроки проведения, результаты участия):

1. XII, XIII и XIV Межрегиональные выставки-ярмарки «Медицина. Здоровье. Фармацевтика», Пенза, 2010 г., 2011 г., 2012 г. (дипломы)

2. Всероссийский конкурс « Инновационный потенциал молодежи 2012», Ульяновск, 2011 г. (диплом победителя отборочного тура)

11

^ Состояние проекта (выполненные этапы, имеющаяся документация по проекту):

Научно-исследовательская работа инновационного проекта выполнена на 80%. Проведен скрининг по культурально-морфологическим признакам и физиолого-биохимическим свойствам микроорганизмов, входящих в состав предлагаемой ассоциированной культуры; патентный поиск на новизну. В лабораторных условиях получены опытные образцы продукции, осуществлен их сравнительный анализ. При необходимой для развития проекта поддержке возможна организация экспериментального производства. Проведение опытно-технологических работ позволит представить на фармацевтический рынок инновационный бактерийный препарат.

Этапы проекта представлены в таблице. В настоящее время продолжается научно-исследовательская работа.

№ п/п этапов работы

Наименование

этапов работ

Вид выполненных работ

Сроки выполнения

1.

Обзор литературных источников, соответствующих заявленной научной тематике

Реферат

Январь-июнь 2011 г.

2.

Проведение патентного поиска

Выявление патентной ситуации, определение изобретательской активности в изучаемой области

Июль-декабрь 2011-2012 г.

3.

Проведение научно-исследовательской работы

Подготовка публикаций

Январь-декабрь 2010 - 2012 г.

4.

Получение и оценка лабораторных образцов

Сравнительные испытания и анализ по комплексу показателей

Сентябрь- декабрь 2010 - 2012 г.




12

Фотоматериалы








13

^ Схема реализации проекта: (предстоящие этапы и основные сложности – риски)

Завершение НИОТР, внедрение в производство и выход инновационного продукта на фармацевтический рынок с минимальными рисками.

14

^ Имеющиеся ресурсы для реализации проекта (производственные мощности, сырье, трудовые ресурсы, инвестиционная площадка, инфраструктура):

Имеются трудовые ресурсы, инфраструктура для проведения НИР; предполагается закупка сырья, аренда или создание производственных мощностей на инвестиционной площадке.

15

^ Необходимые ресурсы для реализации проекта :


Наименование статьи затрат

Расшифровка статьи

Сумма, тыс. руб.

ФОТ

3 новых рабочих места, 4 - работа по совместительству

2295,0

Начисления на ФОТ

34,2 %

784,9

Командировки

Санкт-Петербург, Москва

75,0

Спецоборудование

Технологическая линия, лабораторное оборудование

800,0

Расходные материалы

Питательные среды, реактивы, тара, упаковка и др.

2925,0

Прочие прямые расходы

Лабораторная посуда и др.

90,1

Накладные расходы

18 %

1530,0

Услуги сторонних организаций

Реклама (выставки, СМИ), услуги соисполнителей ОТР

1500,0



Итого: 10000,0

16

Финансовые показатели проекта:

Общая стоимость проекта, млн. руб.

Необходимые для

привлечения

инвестиции, млн. руб.

Срок реализации проекта, мес.

Период окупаемости проекта, мес.

Предполагае-мый объем выпуска и реализации, млн. руб./год

Имеющиеся ресурсы для реализации проекта (производственные мощности, сырье, труд. ресурсы и др.)

10,5

10,0

36

24

8,0

трудовые ресурсы, инфраструктура для проведения НИР

17

^ Перспективы развития (при получении инвестиций), возможные результаты по этапам реализации проекта:

1.Завершение научно-исследовательской работы – патенты на штаммы, способ получения

2.Опытно-технологическая работа – разработка нормативной документации, выпуск опытной партии продукта

3. Внедрение в производство и выход инновационного продукта на фармацевтический рынок - рекламная кампания, освоение производственных мощностей и выпуск серийной продукции







18

^ Ожидаемый социально-экономический эффект (количество создаваемых рабочих мест, налоговые поступления в бюджеты всех уровней):

Количество создаваемых рабочих мест – 3; налоговые поступления в бюджеты всех уровней не менее 784,9 тыс. руб.

19

^ Команда проекта:

19.1

Руководители проекта (Ф.И.О., место работы/учебы, должность):

Семенова Елена Федоровна – доцент кафедры общей и клинической фармакологии медицинского института ПГУ (научное руководство).

^ Моисеева Инесса Яковлевна – зав. кафедрой общей и клинической фармакологии медицинского института ПГУ (организационные вопросы).

19.2

Участники проекта (Ф.И.О., место работы/учебы, должность, роль в проекте):

^ Бибарсова Альфия Алиевна – соискатель кафедры общей и клинической фармакологии Медицинского института Пензенского государственного университета

(опытно-технологическая работа, реклама)

^ Гаврилова Елизавета Николаевна - соискатель кафедры общей и клинической фармакологии Медицинского института Пензенского государственного университета (маркетинговые исследования)

^ Шпичка Анастасия Иосифовна – студентка Медицинского института Пензенского государственного университета (экспериментальные исследования).


20

^ Контактная информация:

Телефоны кафедры общей и клинической фармакологии мединститута ПГУ: (8412)368467, (8412)368417

Факс ПГУ: (8412)565122

web-сайт: http://www.pnzgu.ru

20.1

Название предприятия (организации):

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Пензенский государственный университет»

20.2

Информация о предприятии (сфера деятельности):

Образование, наука

20.3

Руководитель (ФИО, должность):

Волчихин Владимир Иванович, ректор

20.4

Адрес:

г.Пенза, ул. Красная, дом 40

20.5

Телефон/факс, электронная почта, web-сайт:

Факс ПГУ: (8412)565122

web-сайт: http://www.pnzgu.ru

21

Дата представления или последнего обновления информации:

28.02.2012



Необходимое выставочное оборудование: стеклянная тумба, 2 стула, розетка, освещение.

finansovoe-obespechenie-rashodov-na-sanitarno-aviacionnuyu-skoruyu-pomosh.html
finansovoe-ozdorovlenie-predpriyatij-kriterij-strategiya-metodi.html
finansovoe-planirovanie-kak-metod-raspredeleniya-11-zaklyuchenie-13.html
finansovoe-planirovanie-razrabotka-i-vnedrenie-sistemi-motivacii-rabota-sklada-logistika-transport-iso-9001-ved-proizvodstvo-tm-koval-vakula-klyuchevie-naviki.html
finansovoe-polozhenie-organizacij-departament-ekonomiki-i-promishlennoj-politiki-tverskoj-oblasti-socialno-ekonomicheskoe.html
finansovoe-pravo-grazhdanskoe-pravo-ukazatel-avtorov-14.html
  • crib.bystrickaya.ru/iz-opita-vneklassnoj-raboti-s-uchashimisya-srednej-shkoli-po-formirovaniyu-ponyatiya-fraktal.html
  • kolledzh.bystrickaya.ru/6-razyasnenie-polozhenij-dokumentacii-ob-otkritom-aukcione-v-elektronnoj-forme.html
  • education.bystrickaya.ru/3-disciplina-po-mneniyu-amerikanskih-istorikov-menedzhmenta-anri-fajol-1841-1925-yavlyaetsya-naibolee-znachitelnoj.html
  • ucheba.bystrickaya.ru/programma-gosudarstvennogo-itogovogo-mezhdisciplinarnogo-ekzamena-po-specialnosti-032401-reklama.html
  • education.bystrickaya.ru/1-predmet-i-zadachi-disciplini-fiziologiya-cns.html
  • student.bystrickaya.ru/34-metodicheskie-rekomendacii-po-formirovaniyu-klyuchevih-kompetencij-uchashihsya-v-processe-prepodavaniya-kursa-istoriya-rossii-v-8-klasse.html
  • kolledzh.bystrickaya.ru/avtoreferat-razoslan-2009-g-stranica-5.html
  • letter.bystrickaya.ru/mnogie-oznakomilis-s-rukopisyu-knigi-ili-nekotorimi-ee-razdelami-na-razlichnih-stadiyah-raboti-ya-ne-mogu-perechislit-vseh-ih-slishkom-mnogo-no-ya-hotel-bi-pobla.html
  • tasks.bystrickaya.ru/12-principi-celi-i-zadachi-auditorskoj-deyatelnosti-podgotovka-i-planirovanie-auditorskoj-proverki-osnovnih-sredstv.html
  • universitet.bystrickaya.ru/tema-n-v-gogol-shinel.html
  • shpargalka.bystrickaya.ru/vnutrennij-chelovek-v-russkoj-yazikovoj-kartine-mira-chast-2.html
  • portfolio.bystrickaya.ru/odobreno-uchebno-metodicheskim-sovetom-fakulteta-upravleniya-upravlenie-organizaciej-uchebno-metodicheskij-kompleks-dlya-specialnosti-080505-upravlenie-personalom-moskva-2008-stranica-6.html
  • tests.bystrickaya.ru/metodicheskie-razrabotki-zanyatij-demonstriruyushie-vozmozhnost-ispolzovaniya-innovacij-v-rabote-s-razlichnimi-gruppami-detej-kozlovskaya-olga-georgievna.html
  • universitet.bystrickaya.ru/tezisi-vistupleniya-ministra-promishlennosti-i-torgovli-rt-a-a-kogogina.html
  • portfolio.bystrickaya.ru/personalnie-dannie-stranica-14.html
  • kolledzh.bystrickaya.ru/43-vidi-samostoyatelnoj-raboti-studentov-otchet-o-rezultatah-samoobsledovaniya.html
  • knigi.bystrickaya.ru/shloka-5-kakova-konechnaya-cel-zemnoj-zhizni-sadguru-shivajya-subramuniyasvami.html
  • write.bystrickaya.ru/glava-ii-nalogoplatelshik-nalogovij-agent-statya-nalogovoe-zakonodatelstvo-azerbajdzhanskoj-respubliki-nalogovoe.html
  • abstract.bystrickaya.ru/23-pozicionirovanie-severo-vostochnogo-federalnogo-universiteta-v-sfere-obrazovaniya-i-nauki-rossii.html
  • letter.bystrickaya.ru/nazvanie-predmet-napravlenie-stranica-5.html
  • laboratory.bystrickaya.ru/vliyanie-pravleniya-daniila-aleksndrovicha-na-skladivanie-moskovskogo-gosudarstva.html
  • knowledge.bystrickaya.ru/ocenka-tehniko-ekonomicheskoj-celesoobraznosti-sozdaniya-cifrovogo-ik-izmeritelya-rasstoyaniya.html
  • shpargalka.bystrickaya.ru/vneshnyaya-politikamezhdunarodnie-otnosheniya-bibliograficheskij-ukazatel-dekabrya-2006-g-dekabr-2007-g.html
  • notebook.bystrickaya.ru/ivosnovnie-publikacii-avtora-po-teme-dissertaci-modernizaciya-sferi-socialnogo-strahovaniya-v-rossijskoj-federacii.html
  • kanikulyi.bystrickaya.ru/zadaniya-dlya-samostoyatelnoj-raboti-uchebno-metodicheskij-kompleks-umk-uchebno-metodicheskij-kompleks-osnovi-proforientologii.html
  • textbook.bystrickaya.ru/kletka-bez-koda-stranica-8.html
  • uchit.bystrickaya.ru/tema-utilizaciya-podstilochno-pometnoj-massi-pticeferm.html
  • literature.bystrickaya.ru/erik-bern-stranica-9.html
  • shpora.bystrickaya.ru/zdes-privedyon-plan-provedeniya-konkretnoj-akcii-kotoraya-mozhet-posluzhit-osnovoj-dlya-vashih-idej-scenarnij-plan-provedeniya-antinarkoticheskogo-koncerta-akcii.html
  • occupation.bystrickaya.ru/obem-dannih-dialogov-do-4-6-replik-so-storoni-kazhdogo-uchashegosya-rabochaya-programma-po-anglijskomu-yaziku-6-klass.html
  • klass.bystrickaya.ru/annotaciya-disciplinikulturologiya-obshaya-trudoemkost-izucheniya-disciplini-sostavlyaet-2-zachetnih-edinic-72-chas.html
  • lektsiya.bystrickaya.ru/preduprezhdenie-metodika-vipolneniya-poleta-na-samolete-yak-40.html
  • ekzamen.bystrickaya.ru/sistema-finansov-mestnih-organov-vlasti-i-puti-ee-sovershenstvovaniya-metodicheskie-ukazaniya-po-podgotovke-k-gosudarstvennoj-itogovoj.html
  • predmet.bystrickaya.ru/rukovodstvo-po-letnoj-ekspluatacii-samoleta-pzl-104.html
  • knowledge.bystrickaya.ru/nachalnik-glavnogo-upravleniya-mchs-rossii-po-nizhegorodskoj-oblasti-instrukciya-po-kontrolyu-postavok-organizaciyam.html
  • © bystrickaya.ru
    Мобильный рефератник - для мобильных людей.